nuestro menú

MENÚ LIBRE Y A LA CARTA

Los precios indicados se refieren únicamente a pedidos a la carta.

 Los clientes que eligen la opción de «buffet ilimitado» pagan un precio fijo.

ESPECIAL IBIZA

SALMÓN FU
€ 10

salmón, piña, salsa flambeada, salsa teriyaki, perejil

Milhojas con trufa
€ 9

2 piezas. hojaldre crujiente, tartar de atún picante, salsa de trufa, cebollino

CARPACCIO DE SALMÓN
€ 10

salmón, salsa de aguacate, yuzu wasabi, lima

ARROZ CRUJIENTE CON SALMÓN
€ 5

arroz frito, salmón picante, salsa teriyaki y mayonesa, cebolla frita, cebollino

MILHOJAS DE SALMÓN
€ 8

2 piezas. hojaldre crujiente, salmón picante, salsa teriyaki, wasabi fresco, pimienta negra, cebollino

SALMÓN MARACUYÁ
€ 10

salmón, mango, maracuyá, perejil, aceite verde

TACOS DE SALMÓN
€ 5

salmón picante, cebollino, salsa teriyaki, aguacate, lima

TARTAR DE SALMÓN
€ 12

salmón, lima, salsa de aguacate, salsa ponzu, kataifi

SASHIMI DE BUFALA
€ 12

salmón, atún, lubina, gambas, salsa de mango, salsa teriyaki, aceite verde, stracciatella

CARPACCIO DE VIEIRAS
€ 10

vieiras, wasabi fresco, salsa picante de mango

CARPACCIO DE LUBINA
€ 10

lubina, salsa de yuzu y sésamo, lima

ARROZ CRUJIENTE CON ATÚN
€ 6

arroz frito, atún picante, salsa de foie gras, salsa teriyaki, cebollino

TACOS DE ATÚN
€ 6

atún picante, stracciatella, carpaccio de trufa, salsa teriyaki, cebollino

GUNKAN

GIO FLAMBÉ
€ 5

2 uds. salmón, salsa flambeada, lima, pistacho

PHILADELPHIA IKURA
€ 5

2 piezas de salmón, philadelphia, ikura

SAKE DE CANGREJO
€ 5

2 piezas. salmón, cangrejo, mayonesa, tobiko

SALMÓN FUERA
€ 5

2 piezas. salmón, salmón picante, cebollino

SALMÓN DE TRUFA
€ 5

2 piezas. salmón, trufa, philadelphia

NIGIRI

ATUN FLAMBEADO
€ 5

2 pcs. tuna, teriyaki sauce, mayonesa, chives

NIGIRI EBE
€ 5

2 piezas. arroz, camarones cocidos

SAKE NIGIRI
€ 5

2 piezas. arroz, salmón

SUZUKI NIGIRI
€ 5

2 piezas. arroz, lubina

NIGIRI ATÚN
€ 5

2 piezas. arroz, atún

SALMON FLAMBEADO
€ 5

2 pcs. salmon, teriyaki sauce, mayonesa, chives

SASHIMI

SASHIMI MAGURO
€ 12

4 piezas de atún

SASHIMI SAKE
€ 10

4 piezas de salmón

MAKI FRITO

MINI FRITOS CAPRICHOSOS
€ 10

6 piezas. salmón picante, philadelphia, kataifi, salsa del chef

MANGO FRITO
€ 10

6 piezas. aguacate, philadelphia, mango, salsa de mango

FRESA
€ 10

6 piezas. aguacate, salmón picante, fresa, salsa teriyaki

TRUFA SUZUKI
€ 12

6 piezas. maki frito, lubina, trufa negra, espárragos, cebollino, salsa teriyaki

HOSOMAKI

AGUACATE HOSSO
€ 6

6 piezas. arroz, alga nori, aguacate

HOSSO MAGURO
€ 8

6 piezas. arroz, alga nori, atún

SAKE HOSSO
€ 7

6 piezas. arroz, alga nori, salmón

URAMAKI

EBITEN
€ 12

8 piezas. camarones fritos, aguacate, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

EXÓTICO
€ 16

8 piezas. camarones tempura, aguacate, philadelphia, tartar de salmón picante, cebollino, salsa del chef

FLAMENCO
€ 18

8 piezas. tartar de salmón picante, aguacate, pistacho, salsa teriyaki, flambeado

SALMÓN DORADO
€ 12

8 piezas. salmón, aguacate, oro, trufa

ROLLO DE REY
€ 16

8 piezas. camarones fritos, aguacate, philadelphia, cangrejo, tobiko, salsa teriyaki, cebollino, algas

SALMÓN PICANTE
€ 16

8 piezas. salmón picante, aguacate, salsa mayonesa picante, cebollino

ATÚN PICANTE
€ 18

8 piezas. atún picante, aguacate, mayonesa picante y salsa de trufa, cebollino

TIGRE
€ 12

8 piezas. camarones fritos, aguacate, philadelphia, salmón, salsa de trufa, salsa teriyaki

TRUFA DE ATÚN
€ 18

8 piezas. camarones tempura, philadelphia, espárragos, atún sellado, trufa, salsa teriyaki, cebollino

PIZZAS CLÁSICAS

CACIO Y PEPE
€ 11

Queso pecorino, pimienta, aceite de oliva

CAPRICCIOSA
€ 17

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, huevo duro, albahaca, aceite de oliva

COSACCA
€ 13

Salsa de tomate, queso pecorino, ajo, tomate confitado, albahaca, orégano, aceite de oliva

DIAVOLA
€ 16

Salsa de tomate, próvola ahumada, tomate cherrry, salami picante, albahaca, guindilla seca, aceite de oliva.

MARGARITA
€ 12

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva

MARINARA
€ 11

Salsa de tomate, ajo, albahaca, tomate cherry, orégano, aceite de oliva

NAPOLITANA
€ 16

Salsa de tomate, albahaca, alcaparras fritas, aceitunas negras, orégano, anchoas, aceite de oliva

PARMIGIANA
€ 16

Salsa de tomate, queso ahumado, berenjena al horno, albahaca, orégano, queso parmesano.

PIZZAS SANSHI

CAPONATINA
€ 18

Mozzarella ahumada, caponata siciliana, ricotta salada, orégano, albahaca, aceite de oliva

DELICADA
€ 16

Salsa de tomate, anchoas, burrata, orégano, aceite de oliva

ESTE Y OESTE
€ 18

Mozzarella fior di latte, longaniza, patatas fritas, salsa yakitori, chips parmesano, aceite de oliva

MEDITERRANEA
€ 18

Mozzarella fior di latte, carpaccio de atún, aceitunas, cebolla, orégano, aceite de oliva

ROJO FUEGO
€ 16

Próvola ahumada, tomate cherry, nduja, chilerojo seco, aceite de oliva.

ROMEO Y JULIETA
€ 18

Queso stracchino, rúcula, jamón serrano, aceite de oliva

VERANO
€ 18

Mozzarella fior di latte, jamón serrano, burrata, aceite de oliva

VEGANA
€ 16

Verdura de temporada

SANSHI MINI PANUOZZO

No posts were found for provided query parameters.

POSTRES

CREMOSO AL LIME
€ 7

Crema de lima casera (nata, zumo de lima, azúcar), grosella, arándano, menta, ralladura de lima

FRUTA DE MACEDONIA
€ 7

fruta de temporada, chupito de nutella, chupito de fresa

SORBETE DE LIMÓN
€ 7

vodka, cava, helado de limón, menta *puedes pedirlo sin alcohol

SORBETE DE MANGO
€ 7

vodka, cava, helado de mango, menta, ralladura de lima *puedes pedirlo sin alcohol

SORBETE SANSHI
€ 7

vodka, cava, helado de limón, puré de fresa, zumo de lima, azúcar, menta *puedes pedirlo sin alcohol

TARTA DE FRUTA
€ 9

masa quebrada, puré de fresa, natillas, fresa, arándano, frambuesas, menta

TARTA DE LA NONNA
€ 7

masa quebrada, natillas, piñones

TIRAMISÚ
€ 9

crema chantilly, bizcochos savoiardi, café, cacao